
sh: mix: command not found
とエラーが出てしまう場合。
できなかったディレクトリ内で下記のコマンドを叩く
npm i --save-dev laravel-mix@latest && npm i --save-dev sass-loader@latest && npm i --save-dev postcss@latest && npm i --save-dev webpack@latest
【Laravel8】npm run dev (sh: mix: command not found) - Qiita